Куриное филе с горошком в томатном соусе

Куриное филе разрезать на небольшие кусочки

Выложить на разогретую сковороду и обжарить без масла на среднем огне до появления корочки

Лук нарезать полукольцами

Добавить лук к курице, соль и перец по вкусу, молотый кориандр по желанию (на кончике ножа)

Помидор измельчить с помощью блендера или натереть на тёрке, чтобы получилась однородная масса. Добавить к курице

Добавить горошек и горячую воду в указанной грамовке, после чего накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности ещё 5–7 минут. При необходимости количество воды увеличить, можно взять овощной бульон

Подавать блюдо горячим. Свежие овощи по желанию (до 200 г в день из списка зелёных в плане питания)